1 - 2 / 2 1 |
1. Skupne fenolne spojine in antioksidativna učinkovitost soka granatnega jabolka Joži Omahen, 2017, undergraduate thesis Keywords: fenolne spojine, antioksidanti, antioksidativna učinkovitost, granatno jabolko, Punica granatum, sok granatnega jabolka, analizne metode, Folin-Ciocalteu, DPPH· |
2. Določanje kakovosti prehranskih dopolnil z živimi bakterijami z masno spektrometrijo (MALDI-TOF) Joži Omahen, 2021, master's thesis Keywords: prehranska dopolnila, žive bakterije, označevanje živil, identifikacija bakterij, PCR, masna spektrometrija z MALDI-TOF, Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus |