1 - 2 / 2 1 |
1. Vpliv osušitve rok po umivanju na njihovo snažnost Ema Lenarčič, 2019, undergraduate thesis Keywords: higiena rok, sušilnik za roke, papirnate brisačke, umivanje rok, mikroorganizmi |
2. Enološke lastnosti različnih vrst kvasovk rodu Hanseniaspora Ema Lenarčič, 2024, master's thesis Keywords: kvasovke, Hanseniaspora, enološke lastnosti, mošt, vino, alkoholna fermentacija, senzorične lastnosti |