1 - 2 / 2 1 |
1. Prenova in informatizacija poslovanja v podjetju Rižanski vodovod Koper Luka Križman, 2009, undergraduate thesis Keywords: Slovenija, komunalne dejavnosti, vodno gospodarstvo, Rižanski vodovod Koper, poslovanje podjetja, spremembe, informatika, analiza |
2. Vpliv dodatka rožičeve moke na mikrobiološke, kemijske in senzorične lastnosti brezglutenskega ajdovega kruha Luka Križman, 2016, undergraduate thesis Keywords: brezglutenski kruh, ajda, ajdov kruh, rožičeva moka, Saccharomyces boulardii, mikrobiološka stabilnost, kemijska sestava, tehnološke lastnosti, senzorične lastnosti |