|
|
|
|
|
|
|
|
29. Preučevanje oksidacije oljčnega in arašidovega olja pri segrevanju z metodami termične analizeNika Simonič, 2019, master's thesis Keywords: termična analiza, termična obstojnost, olja in maščobe, oljčno olje, arašidovo olje, OIT (čas inducirane oksidacije), jodovo število Full text (file, 5,33 MB) |
|