1 - 1 / 1 1 |
1. Vsebnosti fenolnih spojin v pijačah, pripravljenih iz cvetov črnega bezga (Sambucus nigra L.) Karla Leko, 2023, master's thesis Keywords: Sambucus nigra, črni bezeg, cvetovi, pijače, sekundarni metabolite, fenolne spojine, hidroksicimetne kisline, flavanoli, flavonoli, flavanoni |