31. Students' mobile phones - how clean are they?Andrej Ovca, Barbara Rednak, Karmen Godič Torkar, Mojca Jevšnik, Martin Bauer, 2012, original scientific article Keywords: microbiological examination, mobile phones, students Full text (file, 488,73 KB) This document has more files! More... |
32. Vpliv bisfenolov na rast alge Chlorella vulgaris in vzpostavljanje kokultur z bakterijami za povečanje algne biomaseKatja Fefer, 2020, master's thesis Keywords: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, Chlorella vulgaris, bisfenoli, kokulture, avtotrofni pogoji, miksotrofni pogoji Full text (file, 3,05 MB) |
33. Ugotavljanje mikrobiološke kakovosti surovega mleka s standardnimi metodami inpostopkom rida R countPetra Mihovec, 2006, undergraduate thesis Keywords: mleko, sestava, mikrobiologija, mikroorganizmi, klasična metoda, število, metoda Rida R count, visokošolske diplomske naloge Full text (file, 652,50 KB) |
34. Pojavnost in mnenje študentov Zdravstvene fakultete o okužbi z virusom SARS-CoV-2Andreja Primožič, 2022, undergraduate thesis Keywords: diplomska dela, zdravstvena nega, COVID-19, prebolelost, cepljenje, preventivni ukrepi, anketa Full text (file, 3,56 MB) |
35. Potrošnikovo znanje in ravnanje v domači kuhinji ter higiensko stanje kuhinjskih površin in opremeŠpela Kisilak, 2022, master's thesis Keywords: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, potrošniki, varnost živil, znanje, praksa, vedenje, odnos Full text (file, 4,08 MB) |
36. Vpliv sestave hitozanskega premaza na rast plesni Penicillium expansum in tvorbo toksina - patulinaAna Marija Jeler, 2022, master's thesis Keywords: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, jabolka, hitozan, Penicillium expansum, patulin, ocetna kislina, citronska kislina Full text (file, 2,67 MB) |
|
38. A multimethod study on kitchen hygiene, consumer knowledge and food handling practices at homeMojca Jevšnik, Lucija Pirc, Andrej Ovca, Marina Šantić, Peter Raspor, Karmen Godič Torkar, 2022, original scientific article Keywords: consumers, food safety, knowledge, practice, observation Full text (file, 615,08 KB) This document has more files! More... |
39. Pojavnost proti antibiotikom odpornih sevov bakterije Escherichia coli v površinskih vodahMaja Novak, 2023, master's thesis Keywords: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, protimikrobna odpornost, površinske vode, bakterija Escherichia coli, ß-laktamaze, karbapenemaze, ß-laktamaze AmpC, ESßL Full text (file, 2,36 MB) |
|