41 - 43 / 43 12345 |
41. Določanje pristnosti cimeta (Cinnamomum spp.) in mlete paprike (Capsicum annuum) na slovenskem tržišču Sabina Primožič, 2024, master's thesis Keywords: cimet, cinnamomum, mleta paprika, capsicum annuum, slovensko tržišče, pristnost, potvorbe, geografsko poreklo, botanično poreklo, stabilni izotopi, masna spektrometrija IRMS, elementna sestava, ICP-MS, spektroskopija FTIR, antioksidativna aktivnost, DPPH, Folin-Ciocalteu |
42. Morfološka in molekularna identifikacija jamskih mikroalg za potencialno uporabo v biotehnologiji Barbara Domevščik, 2024, master's thesis Keywords: Mikroalge, biotehnologija, sekvenciranje genoma, taksonomska analiza, FTIR |
43. Vpliv kavitacijskih tehnik na lastnosti tapiokinega škroba Tina Tragin, 2024, master's thesis/paper Keywords: škrob, tapioka, kavitacijske tehnike, DSC, FTIR |