1 - 2 / 2 1 |
1. Senzorično zaznavanje različnih sladil v vodnih raztopinah Elena Molac, 2019, undergraduate thesis Keywords: sladila, 6-n-propiltiouracil, senzorična analiza, relativna sladkost, zaznava okusa, sladkor, sirupi, umetna sladila, intenzivna sladila, hranilna sladila |
2. Povezava med senzorično sposobnostjo okušanja in intenzivnostjo zaznave osnovnih okusov Elena Molac, 2022, master's thesis Keywords: senzorične sposobnosti, 6-n-propiltiouracil, zaznava okusov, prepoznava okusov, gostota gobastih papil, prehranske preference |