1 - 2 / 2 1 |
1. Zeaksantin, [beta]-kriptoksantin in ostali ksantofili v jajčnih rumenjakih Lučka Brulc, 2015, doctoral dissertation Keywords: jajca, jajčni rumenjak, karotenoidi, ksantofili, zeaksantin, beta-kriptoksantin, analizne metode, kromatografske tehnike, HPLC, navadno volčje jabolko, Physalis alkekengi |
2. Vpliv rastlinskih olj na debelino maščobnega sloja na ustnih površinah Lučka Brulc, 2010, undergraduate thesis Keywords: senzorične lastnosti, analizne metode, fizikalno-kemijske lastnosti, rastlinska olja, viskoznost olj, gostota olj, fluorescenčne metode, maščobni sloj, debelina maščobnega sloja na ustnih površinah, jezik |