1 - 1 / 1 1 |
1. Rast in razvoj šalotke (Allium ascalonicum L.) ter vsebnost učinkovin glede na okoljske razmere in tehnologijo pridelovanja Anja Vinšek, 2019, undergraduate thesis Keywords: šalotka, Allium ascalonicum, pridelava, skladiščenje, antioksidanti, fenoli, kvercetin |