1 - 1 / 1 1 |
1. Vpliv modificirane atmosfere na skladiščne sposobnosti sliv (Prunus domestica) Anja Mahne Opatić, 2014, master's thesis Keywords: slive, Prunus domestica, skladiščenje sliv, modificirana atmosfera, fizikalno kemijske lastnosti, antioksidanti, fenolne spojine |