221 - 222 / 222 14151617181920212223 |
221. Grobo-zrnato modeliranje monoklonskih protiteles in njihova lastna nihanja Simon Perovnik, 2024, master's thesis Keywords: proteini, modeliranje, grobo-zrnati modeli, gručenje k-means, metoda bistvene dinamike, monoklonska protitelesa, lastni nihajni načini |
222. Proučevanje fizikalno-kemijskih in funkcionalnih lastnosti proteinov sirotke in njihovih hidrolizatov Špela Gruden, 2024, doctoral dissertation Keywords: sirotka, proteini sirotke, laktoferin, peptidi laktoferina, laktoperoksidaza, beta-laktoglobulin, protibakterijska aktivnost, antioksidativna aktivnost, strukturna stabilnost, encimska aktivnost, kaspulacija, vitamin D3 |