141. Primerjava biokemične sestave plodov brusnice (Vaccinium vitis-idaea L.) in veleplodne mahovnice (Vaccinium macrocarpon Aiton.)Petra Povše, 2019, undergraduate thesis Keywords: brusnica, veleplodna mahovnica, Vaccinium macrocarpon, Vaccinium vitis-idaea, biokemična sestava, fenolne spojine, organske kisline, ogljikovi hidrati, terpenoidi Full text (file, 906,47 KB) |
142. Razvoj in aplikacija analitske metode za določanje vsebnosti proteinskih karbonilov v piščančjem mesuAlenka Rotar, 2019, master's thesis Keywords: analitske metode, oksidacija beljakovin, produkti oksidacije, proteinski karbonili, ponovljivost metode, piščančje meso, obogateno meso, maščobne kisline, n-3 VNMK Full text (file, 1,66 MB) |
|
144. Vsebnost sladkorjev, organskih kislin in fenolnih snovi v plodovih nekaterih vrst rodu SorbusMaša Gliha, 2019, undergraduate thesis Keywords: Sorbus, jerebika, skorš, brek, fenolne spojine, organske kisline, sladkorji, Sorbus torminalis, Sorbus aucuparia, Sorbus domestica, 'Burka', 'Businka' Full text (file, 804,91 KB) |
145. Vloga genskih skupkov, sestavljenih iz genov podobnih susCD in genov kodirajočih za nespecifične nukleaze, v razgradnji in uporabi eksogenih nukleinskih kislin pri rodovih Prevotella in BacteroidesBor Pinterič, 2019, master's thesis Keywords: molekularna genetika, genski skupki, susC, susD, nucA, nucB, nespecifične nukleaze, Prevotella, Bacteroides, zunajcelične nukleinske kisline, razgradnja, uporaba, anaerobne tehnike, gelska elektroforeza, reverzna transkripcija, PCR v realnem času Full text (file, 5,76 MB) |
146. Vpliv valovne dolžine emitirane svetlobe svetlečih diod na vsebnost bioaktivnih spojin v plodovih sadja in zelenjave med skladiščenjemDoris Kokalj, 2019, doctoral dissertation Keywords: sadje, zelenjava, skladiščenje, valovna dolžina svetlobe, spekter svetlobe, obsevanje s svetlobo, poobiralno tretiranje, svetleče diode, bioaktivne spojine, barva, skupne fenolne spojine, flavonoidi, pigmenti, antociani, fenilalanin amonijak liaza, antioksidativni potencial, vsebnost askorbinske kisline Full text (file, 20,63 MB) This document has more files! More... |
147. Črevesna mikrobiota nosečnic z gestacijskim diabetesom in pojav makrosomijeKatja Molan, 2019, doctoral dissertation Keywords: črevesna mikrobiota, nosečnost, gestacijski diabetes mellitus, debelost, kratkoverižne maščobne kisline, Escherichia coli, filogenetske skupine, dejavniki virulence, odpornost proti antibiotikom, genotoksini, protein imunosti ClbS Full text (file, 7,18 MB) |
|
|
150. Primerjava izbranih primarnih in sekundarnih metabolitov populacij borovnic (Vaccinium myrtillus L.) iz različnih rastiščAnže Suhadolnik, 2013, master's thesis Keywords: sadjarstvo, borovnice, Vaccinium myrtillus, sladkorji, organske kisline, fenoli, rastišča, HPLC Full text (file, 678,78 KB) |