Podrobno

Total food chain safety : how good practices can contribute?
ID Raspor, Peter (Avtor)

URLURL - Predstavitvena datoteka, za dostop obiščite http://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2007.08.009 Povezava se odpre v novem oknu

Jezik:Angleški jezik
Ključne besede:živila, prehranska veriga, varnost živil, dobre prakse, dobra prehranska praksa, GNP, surovine, predelava, transport, skladiščenje, priprave jedi
Vrsta gradiva:Delo ni kategorizirano
Tipologija:1.02 - Pregledni znanstveni članek
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Leto izida:2008
Št. strani:Str. 405-412
Številčenje:Vol. 19
PID:20.500.12556/RUL-37019 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:664+613.31
ISSN pri članku:0924-2244
COBISS.SI-ID:3409016 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:10.07.2015
Število ogledov:2901
Število prenosov:302
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
:
RASPOR, Peter, 2008, Total food chain safety : how good practices can contribute? Trends in food science & technology [na spletu]. 2008. Vol. 19, p. 405–412. [Dostopano 3 april 2025]. Pridobljeno s: http://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2007.08.009
Kopiraj citat
Objavi na:Bookmark and Share

Gradivo je del revije

Naslov:Trends in food science & technology
Skrajšan naslov:Trends food sci. technol.
Založnik:Elsevier Trends Journals
ISSN:0924-2244
COBISS.SI-ID:27290112 Povezava se odpre v novem oknu

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
  1. Prepovedane droge v komunalnih odpadnih vodah
  2. Možnost uporabe vode iz čistilne naprave Zarica za namakanje
  3. Sonaravna geografska zasnova čiščenja odpadnih voda v občini Loški Potok
  4. Geografski vidik čiščenja odpadnih vod naselij občine Škofja Loka
  5. Ugotavljanje učinkovitosti mikrobiološkega odstranjevanja fosforja iz odpadne vode v zagonski fazi bioreaktorja SBR
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:
  1. Idejna zasnova zbiranja, odvajanja in čiščenja odpadnih voda v Sveti Trojici
  2. Avtomatizacija čistilne naprave Vodarna Rižana
  3. Obdelava odpadnih vod
  4. Delovanje biološke čistilne naprave po rekonstrukciji opreme
  5. Spoznavanje vodovodnega in kanalizacijskega sistema s čistilno napravo za odpadne vode v vrtcu

Nazaj