1x | | etanolni ekstrakt, fenolne spojine, bonboni, potrošniki, napitki, identifikacija, karakterizacija, emodin, katehin, resveratrol, senzorična sprejemljivost, tekočinska kromatografija sklopljena z masno spektrometrijo, antioksidanti, polifenolne spojine, kvantifikacija, skupne fenolne spojine, optimizacija ekstrakcije, vrtčevski celodnevni obroki, tekočinska kromatografija ultra visoke ločljivosti sklopljena s tandemsko masno spektrometrijo, Folin-Ciocalteu, DPPH•, prehrana, Rhizoma zingiberis, ingver, senzorične lastnosti |