Numbers

Basic Bibliography Published theses Top keywords Keyword timeline Co-mentors

The table show keyword appearance of all theses, where this person is in the role of a mentor. Table includes only keywords, appearing at least twice. This shows, how mentor's research fields and interest are changing through time.

Person: Rajko Vidrih

Keyword20062007200820092010201120122013201420152016
antioksidativni potencial1  1 113223
maščobne kisline4 1111  1 1
kemijska sestava3 11111 1  
fenolne spojine1 1     312
jabolka  1  1 12 2
antioksidanti   1 1  3 1
konvencionalna pridelava     1 2111
ekološka pridelava     1 2111
maščobnokislinska sestava11 11     2
vsebnost vode3  11      
askorbinska kislina1 11 1    1
modificirana atmosfera      1121 
maščobe2  11      
vitamin C1 12       
zelenjava   1  1 1 1
gnojenje        2 2
normalna atmosfera      111 1
slive    1  111 
minerali2       1  
voda  21       
suha snov      111  
sladkorji1 1    1   
kontrolirana atmosfera 1      1 1
fizikalno-kemijske lastnosti       11 1
senzorične lastnosti2         1
HPLC    11  1  
Prunus domestica       111 
toplotna obdelava     11   1
topna suha snov  111      
sončnično olje     2  1  
skupni fenoli        2 1
elementi  21       
skladiščenje jabolk        2 1
naravni antioksidanti1    2     
vsebnost suhe snovi1  11      
lutein   1 2     
polifenoli  1   1 1  
skupne fenolne spojine     1 1  1
izotopska sestava     1 1  1
skupne maščobe  2       1
mineralna gnojila        1 2
prehranska vrednost   1      1
fizikalnokemijske lastnosti      1   1
prehranska vlaknina  11       
vsebnost skupnih maščob1  1       
korenje          2
izotopi     1 1   
nitrati       1  1
barva češenj      1 1  
nitratni dušik       1 1 
organske kisline  1 1      
beljakovine1 1        
trdota češenj      1 1  
organska gnojila        1 1
skladiščenje sliv        11 
paradižnik   1      1
spektrofotometrične metode     1 1   
DPPH1       1  
polarne spojine     1  1  
rdeča pesa          2
disertacije        2  
vpliv kalcija na jabolka        1 1
češnje      1 1  
cink1         1
trdota       11  
cvrenje     2     
amonijev dušik       1 1 
vrtnine      1   1
trans maščobne kisline     2     
jablana        1 1
ULO        1 1
ekstrakt rožmarina     2     
sadje      1 1  
skladiščenje češenj      1 1  
želirna sredstva11         
antioksidativna učinkovitost1       1  
barva   1   1   
Prunus avium      1 1  
nitritni dušik       1 1 
flavonoidi        1 1
gnojila       1 1 
IRMS       1 1