Številke

Osnovno Bibliografija Objave zaključnih del Top ključne besede Pojavnost ključnih besed Komentorji

Tabela prikazuje ponavljanje ključnih besed vseh zaključnih del, pri katerih oseba sodeluje kot mentor. Tabela zajema ključne besede, ki se pojavijo vsaj dvakrat. Iz tabele je mogoče razbrati, kako so se tematike zaključnih del mentorja spreminjale skozi čas.

Oseba: Nataša Poklar Ulrih

Ključna beseda20172018201920202021202220232024
kapsulacija1  2  2 
antioksidativna aktivnost   1   3
DPPH   21  1
kvercetin   12 1 
antioksidativni potencial1  21   
Aeropyrum pernix 1 11   
potvorbe    1  2
fenolne spojine1  11   
alginat1   1 1 
pernizin 2 1    
cirkularni dikroizem  1 1 1 
pristnost    1  2
liposomi1 1   1 
FTIR       2
ekstruzija   1 1  
arabski gumi   1  1 
bioaktivne spojine    2   
sušenje z razprševanjem   1  1 
Folin-Ciocalteu   1   1
elementna sestava   1   1
propolis   1  1 
slovensko tržišče    1  1
čebula   11   
Escherichia coli 1    1 
liofilizacija   1  1 
3D tiskalniki   1 1  
prehrana   11   
živilska industrija   1 1  
izkoristek    2   
encimska aktivnost       2
pektin    1 1 
tiskanje hrane   1 1  
antioksidanti1   1   
3D tiskanje   1 1  
polifenoli11      
encimi1      1