Numbers

Bibliography of the person, including all types of documents, not only theses.

PhD theses (1)

  1. Neda Martinović: Antioxidative activity of sinapic acid and its derivatives in model lipid systems

MSc theses (13)

  1. Tina Terbuc: Vpliv različnih postopkov obdelave cvetnega prahu osmukanca na antioksidativni potencial
  2. Ivana Polak: Fenolne spojine in antioksidativni potencial v listih in lesnih poganjkih oljke
  3. Ana Turk: Vpliv načina priprave na lastnosti oleogel emulzij
  4. Teja Škerlj: Vpliv stopnje nenasičenosti olja na teksturne lastnosti oleogelov
  5. Marjeta Kozin: Vsebnost trans maščobnih kislin v pekovskih izdelkih na slovenskem tržišču
  6. Marija Angelova: Antioksidativni potencial cvetnega prahu osmukanca
  7. Petra Peče: Vsebnost trans maščobnih kislin v izbranih živilskih izdelkih na slovenskem tržišču
  8. Dejan Vozlič: Vpliv lastnosti emulzije na sproščanje arome citrusov
  9. Ana Ilešič: Vsebnost fenolnih spojin in antioksidativni potencial kaljenih semen navadnega rička (Camelina sativa L.)
  10. Petra Krebs: Fenolne spojine in antioksidativni potencial slovenskega cvetnega prahu osmukanca
  11. Julija Jelenko: Določanje botanične čistosti olja industrijske konoplje (Cannabis sativa L.)
  12. Anja Dolenc: Fenolne spojine v semenih industrijske konoplje (Cannabis sativa L.)
  13. Ajda Oblak: Vsebnost fenolnih spojin in antioksidativni potencial kaljenih semen industrijske konoplje (Cannabis sativa L.)

BSc theses (8)

  1. Saša Kugler: Fenolne spojine v industrijski konoplji (Cannabis sativa L.)
  2. Nika Markanovič: Bioaktivne spojine v špargljih (Asparagus officinalis L.)
  3. Kanija Muratović: Vsebnost težkih kovin v tunini
  4. Anja Godič: Vpliv kaljenja semen navadnega rička (Camelina sativa L.) na vsebnost fenolnih spojin
  5. Sabina Primožič: Antioksidativna učinkovitost izvlečkov iz kaljenih semen navadnega rička (Camelina sativa L.)
  6. Nina Sojer: Sorte navadne konoplje (Cannabis sativa L.) glede na agronomske lastnosti in vsebnost fenolov v semenu
  7. Urška Šetina: Antioksidativni potencial konopljinih semen
  8. Tajda Junkar: Vpliv antioksidantov na olja za cvrenje