Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!
JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali pa uporabite sodobnejši brskalnik.
Nacionalni portal odprte znanosti
Odprta znanost
DiKUL
slv
|
eng
Iskanje
Brskanje
Novo v RUL
Kaj je RUL
V številkah
Pomoč
Prijava
Po članicah UL
Deleži
Največkrat
Datoteke
Letna poročila
Mentorstva
Osnovno
Bibliografija
Objave zaključnih del
Top ključne besede
Pojavnost ključnih besed
Komentorji
Bibliografija osebe. Seznam zajema vsa gradiva in ne le tista, kje je oseba mentor.
Magistrska dela (7)
Borut Kolenc:
Sposobnost fermentacije kozjega mleka ekološke in konvencionalne reje
Eva Mravljak:
Kakovost kozjega sira iz mleka ekološke in konvencionalne reje
Karin Zorko:
Koagulacijske sposobnosti kozjega mleka iz ekološke in konvencionalne reje
Ana Brdnik Benčan:
Prisotnost genov za odpornost proti antibiotikom v vzorcih surovega mleka iz mlekomatov
Gregor Šen:
Vpliv dodajanja taninov v krmni obrok koz na mlečnost in koagulacijsko sposobnost kozjega mleka
Anja Lukić:
Povezave med kazalniki življenjskega sloga in uživanjem mleka in mlečnih izdelkov
Anže Granda:
Vpliv trajanja laktacije na razlike v lastnostih fermentiranega kozjega mleka iz ekološke in konvencionalne reje
Diplomska dela (1)
Valerija Tišler:
Analiza stanja prodaje mleka preko mlekomatov v Sloveniji