Spremljanje biološkega razkisa pri sorti vina modra frankinja : diplomsko delo

Spremljanje biološkega razkisa pri sorti vina modra frankinja : diplomsko delo
ID Novak, Luka (Avtor), ID Wondra, Mojmir (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu

, ID Rusjan, Denis (Recenzent)

PDF - Predstavitvena datoteka, prenos (666,37 KB)
MD5: 78CCB9024C93AC0337C6EFE0E1940C8E
PID: 20.500.12556/rul/280dcb08-9719-4ffb-9ba2-9e67c827d838

Jezik:	Slovenski jezik
Ključne besede:	modra frankinja, biološki razkis, kemijska analiza, vino, senzorična analiza vina
Vrsta gradiva:	Diplomsko delo
Tipologija:	2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:	BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:	Ljubljana
Založnik:	[L. Novak]
Leto izida:	2010
Št. strani:	IX, 37 f.
PID:	20.500.12556/RUL-956
UDK:	663.252+663.257:543.6(043.2)
COBISS.SI-ID:	6430329
Datum objave v RUL:	11.07.2014
Število ogledov:	2045
Število prenosov:	398
Metapodatki:
:	Kopiraj citat
Objavi na:

Sekundarni jezik

Jezik:	Angleški jezik
Ključne besede:	Blaufränkische, biological deacidification, chemical analysis, wine, sensory analysis of wine

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj