Priprava ajdovih keksov za prehranske poskuse

Priprava ajdovih keksov za prehranske poskuse
ID Vombergar, Blanka (Avtor), ID Gostenčnik, Darinka (Avtor)

URL - Predstavitvena datoteka, za dostop obiščite http://www.dlib.si/details/URN:NBN:SI:doc-CVDZO20N Povezava se odpre v novem oknu

Jezik:	Slovenski jezik
Ključne besede:	navadna ajda, tatarska ajda, moka, piškoti, prehranski poskusi
Vrsta gradiva:	Delo ni kategorizirano
Tipologija:	1.01 - Izvirni znanstveni članek
Organizacija:	BF - Biotehniška fakulteta
Založnik:	Biotehniška fakulteta
Leto izida:	2005
Št. strani:	Str. 397-409
Številčenje:	Letn. 85, št. 2
PID:	20.500.12556/RUL-60696
UDK:	664.68
ISSN pri članku:	1581-9175
COBISS.SI-ID:	4492921
Datum objave v RUL:	10.07.2015
Število ogledov:	1154
Število prenosov:	236
Metapodatki:
:	Kopiraj citat
Objavi na:

Gradivo je del revije

Naslov:	Acta agriculturae Slovenica
Skrajšan naslov:	Acta agric. Slov.
Založnik:	Biotehniška fakulteta
ISSN:	1581-9175
COBISS.SI-ID:	213840640

Jezik:	Angleški jezik
Naslov:	Production of buckwheat biscuits for nutritional studies
Ključne besede:	common buckwheat, tartary buckwheat, flour, biscuits, nutritional studies

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj