Campylobacter as an analytical target to improve food safety

Name: Campylobacter as an analytical target to improve food safety
ISBN: 978-961-6379-77-9

Campylobacter as an analytical target to improve food safety
ID Klančnik, Anja (Urednik)

PDF - Predstavitvena datoteka, prenos (11,60 MB)
MD5: 068E7FDEE00525C8CA4D3552E99AC129

Izvleček

In this symposium, we will use the pathogenic bacterium Campylobacter as an analytical target to improve food safety.

Jezik:	Angleški jezik
Vrsta gradiva:	Zbornik
Tipologija:	2.25 - Druge monografije in druga zaključena dela
Organizacija:	BF - Biotehniška fakulteta
Založnik:	Biotechnical Faculty
Leto izida:	2023
PID:	20.500.12556/RUL-146295-8d92c1c4-e50e-6ce1-f05e-00268c87ed8d
UDK:	579.22/.26:579.67
ISBN:	978-961-6379-77-9
COBISS.SI-ID:	153158915
Datum objave v RUL:	24.05.2023
Število ogledov:	589
Število prenosov:	61
Metapodatki:
:	Kopiraj citat
Objavi na:

Sekundarni jezik

Jezik:	Slovenski jezik
Ključne besede:	varnost živil, Campylobacter, protimikrobno delovanje

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj