Vpliv informacije o blagovni znamki in sistemu reje kokoši na potrošnikovo senzorično vrednotenje jajc : diplomsko delo, univerzitetni študij

Keser, Suzana

Vpliv informacije o blagovni znamki in sistemu reje kokoši na potrošnikovo senzorično vrednotenje jajc : diplomsko delo, univerzitetni študij
ID Keser, Suzana (Avtor), ID Erjavec, Emil (Mentor) Več o mentorju... Povezava se odpre v novem oknu

, ID Kuhar, Aleš (Komentor), ID Žlender, Božidar (Recenzent)

PDF - Predstavitvena datoteka, prenos (674,27 KB)
MD5: 97BE67ED9005D67E7903CC16AD1BB4FC
PID: 20.500.12556/rul/d1782ffe-0774-4381-b124-dae83a97abbe

Jezik:	Slovenski jezik
Ključne besede:	živila, jajca, blagovna znamka, reje kokoši, baterijska reja, prosta reja, ekološka reja, sprejemljivost živil, slovensko tržišče, potrošniki, nakupovalne navade, senzorične lastnosti
Vrsta gradiva:	Diplomsko delo
Tipologija:	2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:	BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:	Ljubljana
Založnik:	[S. Keser]
Leto izida:	2009
Št. strani:	XI, 89 f.
PID:	20.500.12556/RUL-1304
UDK:	366.1(497.4):637.4
COBISS.SI-ID:	3646072
Datum objave v RUL:	11.07.2014
Število ogledov:	1713
Število prenosov:	492
Metapodatki:
:	Kopiraj citat
Objavi na:

Sekundarni jezik

Jezik:	Angleški jezik
Naslov:	Influence of the information on brand and hens breeding system on consumer sensory evaluation of eggs : graduation thesis, university studies
Ključne besede:	foods, eggs, brand, hens breeding, battery breeding, free range, ecological breeding, food acceptance, Slovenian market, consumers, shopping habits, sensory properties

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj