| Language: | Slovenian |
|---|
| Keywords: | med, slovenski med, lipov med, smrekov med, hojev med, gozdni med, vsebnost vode, vsebnost saharoze, vsebnost skupnih kislin, vsebnost prostih kislin, vsebnost laktonov, vrednost pH, diastazno število, specifična električna prevodnost, senzorične lastnosti |
|---|
| Work type: | Undergraduate thesis |
|---|
| Typology: | 2.11 - Undergraduate Thesis |
|---|
| Organization: | BF - Biotechnical Faculty
|
|---|
| Place of publishing: | Ljubljana |
|---|
| Publisher: | [N. Lilek] |
|---|
| Year: | 2008 |
|---|
| Number of pages: | X, 49 f. |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUL-1255-91d31dd0-a279-b9be-da11-9c41e4fe3615  |
|---|
| UDC: | 638.162:638.165.8(043)=163.6 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 3464568 |
|---|
| Publication date in RUL: | 11.07.2014 |
|---|
| Views: | 3064 |
|---|
| Downloads: | 431 |
|---|
| Metadata: |     |
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| Share: |  |
|---|
