izpis_h1_title_alt

Vinarstvo : predavanja pri izbirnem predmetu Vinarstvo
ID Košmerl, Tatjana (Avtor)

.pdfPDF - Predstavitvena datoteka, prenos (12,47 MB)
MD5: C0626A3AD19156B3CFD77A979848FF5C

Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:vino, mikrobiologija vina, fermentacija, tehnologija vina, zorenje na drožeh, sestava vina, enološka sredstva
Vrsta gradiva:Učbenik za višje in visoke šole
Tipologija:2.05 - Drugo učno gradivo
Organizacija:BF - Biotehniška fakulteta
Kraj izida:Ljubljana
Založnik:Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo
Leto izida:2020
PID:20.500.12556/RUL-122521 Povezava se odpre v novem oknu
UDK:663.252
COBISS.SI-ID:15407107 Povezava se odpre v novem oknu
Datum objave v RUL:14.12.2020
Število ogledov:1508
Število prenosov:573
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
:
Kopiraj citat
Objavi na:Bookmark and Share

Podobna dela

Podobna dela v RUL:
Podobna dela v drugih slovenskih zbirkah:

Nazaj