| Language: | Slovenian |
|---|
| Keywords: | prehrana, prehranjevalne navade odraslih, družbena prehrana, prehrana delavcev, dnevni vnos hranil, hranilna vrednost, kemijska sestava, beljakovine, maščobe, maščobne kisline, sol, ogljikovi hidrati, prehranska vlaknina, energijska vrednost, energijski delež, energijska gostota |
|---|
| Work type: | Master's thesis |
|---|
| Typology: | 2.09 - Master's Thesis |
|---|
| Organization: | BF - Biotechnical Faculty
|
|---|
| Place of publishing: | Ljubljana |
|---|
| Publisher: | [BF, Podiplomski študij bioloških in biotehniških znanosti, področje živilstva], [P. Kasenburger] |
|---|
| Year: | 2011 |
|---|
| Number of pages: | XIII, 99 f., [7] f. pril. |
|---|
| PID: | 20.500.12556/RUL-118814  |
|---|
| UDC: | 613.2-057.1+641.1:543.06 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 3998840 |
|---|
| Publication date in RUL: | 01.09.2020 |
|---|
| Views: | 1269 |
|---|
| Downloads: | 126 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| Share: |  |
|---|
