Optimizacija priprave vzorcev probiotičnih izdelkov za mikrobiološko analizo : magistrsko delo

Grešak, Suzana (avtor), Čanžek Majhenič, Andreja (mentor), Mohar Lorbeg, Petra (komentor), Jeršek, Barbara (recenzent)

• Jezik: Slovenski jezik
• Ključne besede: probiotične bakterije, priprava vzorcev, štetje kolonij, mikrobiološka analiza, razredčevala, uporaba razredčeval, bifidobakterije, laktobacili
• Vrsta gradiva: Magistrsko delo/naloga
• Tipologija: 2.09 - Magistrsko delo
• Organizacija: BF - Biotehniška fakulteta
• Kraj izida: Ljubljana
• Založnik: [S. Grešak]
• Leto izida: 2016
• Št. strani: X, 44 f., [18] f. pril.
• PID: 20.500.12556/RUL-118773
• UDK: 579.083:579.24:579.67
• COBISS.SI-ID: 4644216
• Datum objave v RUL: 31.08.2020

Sekundarni jezik

• Jezik: Angleški jezik
• Naslov: Optimization of probiotic sample preparation for microbiological analysis : M. Sc. Thesis
• Ključne besede: probiotic bacteria, sample preparation, plate count, microbiological analysis, diluents, use of diluents, bifidobacteria, lactobacilli