Keywords: propolis, propolisov ekstrakt, kapsulacija, sušenje z razprševanjem, liofilizacija, arabski gumi, antioksidativne lastnosti, protibakterijsko delovanje, liposomi, EGCG, krizin, kvercetin, kavna kislina, trans-ferulna kislina, sinergijaFull text (file, 19,63 MB)
Keywords: sušenje z razprševanjem, 2D tiskanje, načrtovanje eksperimentov, simvastatin, redispergiranjeFull text (file, 2,57 MB)
Keywords: žafran, kazeinske micele, kapsulacija, pektin, alginat, stabilizacija, liofilizacija, sušenje z razprševanjemFull text (file, 3,54 MB)
Keywords: zamrzovalno sušenje, liofilizacija, liofilizator, gospodinjski aparat, gospodinjski liofilizatorFull text (file, 3,07 MB)