31. Vsebnost izbranih metabolitov v listih in plodovih hruške (Pyrus communis L.) sort 'Williams' and 'Conference' glede na arhitektonsko zgradbo rodne vejeMateja Colarič, 2007, doktorska disertacija Ključne besede: sadjarstvo, hruške, Pyrus communis, Williams, Conference, plodovi, listi, ogljikovi hidrati, sladkorji, organske kisline, fenoli, rodne veje, upogibanje rodnih vej Celotno besedilo (datoteka, 5,44 MB) |
32. The correlation of the pear (Pyrus communis L.) cv. `Williams` yield quality to the foliar nutrition and water regimeMetka Hudina, Franci Štampar, 2005, izvirni znanstveni članek Ključne besede: gnojenje, hruške, kakovost pridelka, foliarno gnojenje, namakanje, organske kisline, sladkorji, irrigation, foliar nutrition, foliar application, nutrition physiology, plant nutrition, pears, sugars, organic acids, pyrus communis, yield quality Celotno besedilo (povezava drugam) |
33. Contents of sugars and organic acids in the cultivars of peach (Prunus persica L.) and nectarine (Prunus persica var. nucipersica Schneid.)Mateja Colarič, Franci Štampar, Metka Hudina, 2004, izvirni znanstveni članek Ključne besede: sadjarstvo, breskev, nektarina, sladkorji, prunus persica, prunus persica var. nucipersica, sladkorji, organske kisline, kakovost, fruit growing, peaches, nectarines, sugars, quality, organic acids Celotno besedilo (povezava drugam) |
|
35. Količina pridelka in vsebnost metabolitov v različno obarvanih plodovih petih sort drobnoplodnega paradižnika (Lycopersicum esculentum L.), gojenega v rastlinjakuMarjana Košec, 2017, magistrsko delo Ključne besede: Vrtnarstvo, paradižnik, sladkorji, fenoli, barvila, askorbinska kislina Celotno besedilo (datoteka, 680,30 KB) |
36. Sladkost in senzorična sprejemljivost različnih sladkorjevSara Serdoz, 2017, diplomsko delo Ključne besede: sladkorji, sladila, zaznavanje sladkosti, senzorične lastnosti, okus, potrošniki, senzorična sprejemljivost, prehranska priporočila Celotno besedilo (datoteka, 2,09 MB) |
37. Vsebnost sladkorjev in prehranske vlaknine v cvetnem prahu osmukancuTina Pucihar, 2017, magistrsko delo Ključne besede: cvetni prah, osmukanec, kemijska sestava, sladkorji, prehranska vlaknina, netopna prehranska vlaknina, topna prehranska vlaknina, analizne metode, tekočinska kromatografija HILIC, encimsko gravimetrična metoda Celotno besedilo (datoteka, 2,38 MB) |
38. Parametri kakovosti pri ribezih (Ribes spp.) glede na položaj jagod v grozduMiren Mulvaj-Kopani, 2017, magistrsko delo Ključne besede: sadjarstvo, ribezi, položaj, deli, grozd, sladkorji, organske kisline, askorbinska kislina, fenolne snovi Celotno besedilo (datoteka, 905,42 KB) |
39. Odziv vrtnega jagodnjaka (Fragaria X ananassa Duch.) na okuženost s črno pegavostjo jagod (Colletotrichum nymphaeae (Pass.) Aa.)Janez Jenko, 2020, magistrsko delo Ključne besede: Vrtni jagodnjak, jagode, fragaria x ananassa, glivične bolezni, glive, črna pegavost, Colletotrichum nymphaeae, razvoj bolezni, okuženost plodov, kemična sestava, sladkorji, organske kisline, fenoli Celotno besedilo (datoteka, 1,40 MB) |
40. Raznolikost antocianov in drugih fenolnih snovi v medvrstnih križancih rodu SambucusBiljana Todorović, 2018, doktorska disertacija Ključne besede: Sambucus spp., bezgi, medvrstni križanci, socvetja, bezgove jagode, čajni ekstrakti, antociani, fenolne spojine, sladkorji, organske kisline Celotno besedilo (datoteka, 3,61 MB) |