Ključne besede: buckwheat, rutin, quercetin, flavonoid, secondary metabolites, UV radiation, altitude, climatic changeCelotno besedilo (datoteka, 767,71 KB) Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: Fagopyrum tataricum, Fagopyrum esculentum, flavonoids, rutin, quercetin, food, grain, groats, metabolitesCelotno besedilo (datoteka, 2,52 MB) Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: liposomes, lipid phase transition, chrysin, quercetin, (-)-epigallocatechin-3-gallate, transferulic acid, caffeic acid, UV-oxidationCelotno besedilo (datoteka, 4,71 MB) Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: Fagopyrum tataricum, flavonoids, rutin, quercetin, food, nutrition, breedingCelotno besedilo (datoteka, 842,25 KB) Gradivo ima več datotek! Več...