Keywords: biološke učinkovine, aktivne učinkovine, peptidi, sinteza peptidov, pripeti peptidi, interakcije med proteini, razvoj zdravilFull text (file, 1,24 MB)
Keywords: biokemija, analizna kemija, analitska kemija, jajčni beljak, encimska hidroliza, proteinaze, proteini jajčnega beljaka, Flavourzyme, Alkalaza, peptidi, inhibitorji, denaturacija inhibitorjev, egg white, hydrolysate, hydrolysis, Flavourzyme, alcalase, peptides, inhibitorFull text (outside link)
Keywords: peptidi, proteini, inzulin, kromatografske metode, izključitvena kromatografija, analizne metodeFull text (outside link)
Keywords: bioaktivni peptidi, antioksidativni peptidi, žitni proteini, kislo testo, mlečnokislinska fermentacija, antioksidativna učinkovitost, kvasovke, Saccharomyces cerevisiaeFull text (file, 1,10 MB)
Keywords: proteini, proteinski hidrolizati, bioaktivni peptidi, antioksidativni peptidi, polenovka, piščanec, Saccharomyces cerevisiae, proteomika, mitohondrijski proteom, proteinski profil, dvodimenzionalna gelska elektroforezaFull text (file, 2,19 MB)
Keywords: D-aminokisline, peptidi, proteini, stereoizomeri, masna spektrometrijaFull text (file, 740,36 KB)
Keywords: peptidi, signalni, prenašalni, inhibitorni, kozmetični izdelki, hidrolizirani proteiniFull text (file, 1,23 MB)