|
52. Vpliv življenjskega sloga in polnovredne rastlinske prehrane na telesno sestavo in izbrane dejavnike tveganja za pojavnost srčno-žilnih bolezni pri odraslihBoštjan Jakše, 2022, doctoral dissertation Keywords: prehrana, rastlinska prehrana, veganska prehrana, polnovredna rastlinska prehrana, nadomestni obrok, telesna dejavnost, sistem podpore, zdravje, telesna masa, telesna sestava, delež telesne maščobe, srčno-žilne bolezni, hranilna zadostnost Full text (file, 65,11 MB) |
53. Učinek dodane transglutaminaze na izboljšanje lastnosti biskvita s sojino mokoMark Kozamernik, 2022, master's thesis Keywords: biskvit, soja, Glycine max, sojina moka, prebavljivost, INFOGEST 2.0, beljakovine, maščobe, spermin, spermidin, antioksidanti, aroma, senzorične lastnosti, teksturne lastnosti Full text (file, 1,43 MB) |
|
55. Analiza kandidatnega gena Pla2g4e pri vitki in pri debeli mišji liniji, krmljeni s krmo z visoko ali nizko vsebnostjo maščobUrška Hostnik, 2023, master's thesis/paper Keywords: genetika, geni, Pla2g4e, izražanje genov, nalaganje telesne maščobe, biooznačevalci, laboratorijske miši, poligeni modeli, vitka linija, debela linija Full text (file, 3,01 MB) |
56. Prehranska podpora imunskemu sistemuGašper Želko, 2023, undergraduate thesis Keywords: prehrana, imunski sistem, makrohranila, beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vnetje, antioksidanti, imunske celice, prehranska vlaknina, uravnotežena prehrana Full text (file, 334,99 KB) |
57. Prebavljivost beljakovin in maščob krme z veliko ali majhno vsebnostjo maščob pri vitki in debeli liniji mišiNika Šuler, 2024, master's thesis/paper Keywords: prehrana živali, beljakovine, maščobe, prebavljivost, laboratorijske miši, vitka linija, debela linija Full text (file, 919,19 KB) |