|
72. Vpliv organskega in mineralnega gnojila na vsebnost primarnih in sekundarnih metabolitov v plodovih paprike (Capsicum annuum L.)Tina Perko, 2017, magistrsko delo Ključne besede: paprika, Capsicum annuum L., gnojenje, mineralna gnojila, organska gnojila, primarni metaboliti, Sekundarni metaboliti, sladkorji, organske kisline, vitamin C, polifenoli Celotno besedilo (datoteka, 1,47 MB) |
|
|
75. Vsebnost izbranih metabolitov v listih in plodovih hruške (Pyrus communis L.) sort 'Williams' and 'Conference' glede na arhitektonsko zgradbo rodne vejeMateja Colarič, 2007, doktorska disertacija Ključne besede: sadjarstvo, hruške, Pyrus communis, Williams, Conference, plodovi, listi, ogljikovi hidrati, sladkorji, organske kisline, fenoli, rodne veje, upogibanje rodnih vej Celotno besedilo (datoteka, 5,44 MB) |
76. Evaluation of buckwheat sprouts as microgreensDagmar Janovská, Lenka Štočková, Zdeněk Stehno, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: ajda, mlade rastline, flavonoidi, fenolne kisline, karotenoidi, antioksidativne aktivnosti, antioksidanti Celotno besedilo (povezava drugam) |
77. Variations in the fatty acid composition and nutritional value of Adriatic sardine (Sardina pilchardus Walb.) through the fishing seasonMonika Marin, Tomaž Polak, Lea Demšar, Božidar Žlender, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: živila, ribe, jadranska sardela, Sardina pilchardus Walb., sestava, kemijska sestava, maščobne kisline, prehranska vrednost, letni čas, food, fish, Adriatic sardine, Sardina pilchardus Walb., composition, chemical composition, fatty acids, nutritional values, fishing season Celotno besedilo (povezava drugam) |
78. Povečanje prehranske vrednosti lanenega olja z uporabo pulzirajočega električnega poljaUroš Jedlovčnik, 2021, magistrsko delo Ključne besede: lan, laneno olje, lanena semena, elektroporacija, PEF, pulzirajoče električno polje, prehranska vrednost, večkrat nenasičene maščobne kisline, AOP, antioksidativni potencial, peroksidno število, izkoristek, DPPH, oksidacija Celotno besedilo (datoteka, 1,88 MB) |
79. Kromatografske in masno spektrometrične metode za karakterizacijo fenolnih spojin v ekstraktih japonskega dresnika (Fallopia japonica Houtt.) in drugih rastlinskih ekstraktihUrška Jug, 2021, doktorska disertacija Ključne besede: Polygonum cuspidatum, Fallopia japonica, propolis, kava, šipek, hibiskus, rožmarin, žajbelj, rdeči dren, fenolne kisline, flavonoidi, flavan-3-oli, proantocianidini, antrakinoni, HPTLC, HPTLC–MS, denzitometrija, (U)HPLC–MS, SEC-HPLC–UV, test DPPH, antioksidativno delovanje, izolacija fenolnih spojin Celotno besedilo (datoteka, 7,71 MB) |
80. The correlation of the pear (Pyrus communis L.) cv. `Williams` yield quality to the foliar nutrition and water regimeMetka Hudina, Franci Štampar, 2005, izvirni znanstveni članek Ključne besede: gnojenje, hruške, kakovost pridelka, foliarno gnojenje, namakanje, organske kisline, sladkorji, irrigation, foliar nutrition, foliar application, nutrition physiology, plant nutrition, pears, sugars, organic acids, pyrus communis, yield quality Celotno besedilo (povezava drugam) |