|
42. Use of a nudge tool for improving hand hygiene in a nursing team in home for elderly people - case studyTjaša Mlakar, Andreja Mihelič Zajec, Mojca Jevšnik, 2017, izvirni znanstveni članek Ključne besede: hand hygiene, nurse, nursing home, elderly, employees behaviour, nudging Celotno besedilo (datoteka, 703,58 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
|
44. Food safety expertise among professional food handlers and consumers related to foodborne virusesMateja Ambrožič, Andreja Kukec, Mojca Jevšnik, Sonja Smole Možina, Peter Raspor, 2016, izvirni znanstveni članek Ključne besede: živila, varnost živil, nadzor nad živili, virusi, virusne okužbe, potrošniki Celotno besedilo (datoteka, 520,48 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
45. Consumer's attitude and manipulation of raw milk from milk vending machinesAn Galičič, Natalija Kranjec, Andrej Kirbiš, Karmen Godič Torkar, Mojca Jevšnik, 2015, izvirni znanstveni članek Ključne besede: food handling, food dispensers - automatic, milk – microbiology, attitude to health, risk factors Celotno besedilo (datoteka, 331,30 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
46. Sanitarni inženir v vlogi preprečevanja in obvladovanja bolnišničnih okužbAlenka Petrovec-Koščak, Mojca Novak, Rok Fink, Natalija Čulk, Vera Ovsenek, Jelena Ficzko, Mojca Jevšnik, 2014, strokovni članek Ključne besede: bolnišnične okužbe, preprečevanje in nadzor, zakonodaja, trendi Celotno besedilo (datoteka, 187,84 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
47. The efficiency of thermal insulating bags during domestic transport of chilled food itemsAndrej Ovca, Telma Novo, Silvia Sêco, Mojca Jevšnik, 2013, izvirni znanstveni članek Ključne besede: food safety, food transport, cold chain, insulating bags Celotno besedilo (datoteka, 1,01 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
48. Students' mobile phones - how clean are they?Andrej Ovca, Barbara Rednak, Karmen Godič Torkar, Mojca Jevšnik, Martin Bauer, 2012, izvirni znanstveni članek Ključne besede: microbiological examination, mobile phones, students Celotno besedilo (datoteka, 488,73 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
49. Influence of food composition on freezing timeSebastjan Filip, Rok Fink, Mojca Jevšnik, 2010, izvirni znanstveni članek Ključne besede: freezing, food composition, freezing time, freezing point, food quality, food safety Celotno besedilo (datoteka, 1,01 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
50. Comparison of wooden (Abies spp.) and plastic trays for pasta dryingRok Fink, Sebastjan Filip, Mojca Jevšnik, 2009, izvirni znanstveni članek Ključne besede: wood, plastic, microorganisms, swabs, pasta drying Celotno besedilo (datoteka, 1002,21 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |