21. Comparison of highbush blueberry (Vaccinium corymbosum L.) under ridge and pot productionTina Smrke, Robert Veberič, Metka Hudina, Domen Štamic, Jerneja Jakopič, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: ridge, substrate temperature, substrate water content, yield, primary metabolites, phenolics Celotno besedilo (datoteka, 1,13 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
22. Anthocyanins profile, total phenolics and antioxidant activity of black currant ethanolic extracts as influenced by genotype and ethanol concentrationVioleta Nour, Franci Štampar, Robert Veberič, Jerneja Jakopič, 2013, izvirni znanstveni članek Ključne besede: liker črnega ribeza, liker, črni ribez, antociani, antioksidanti, fenolne spojine, sorte, etanol Celotno besedilo (povezava drugam) |
23. Fruit quality and yield of three highbush blueberry (Vaccinium corymbosum L.) cultivars grown in two planting systems under different protected environmentsTina Smrke, Robert Veberič, Metka Hudina, Vid Žitko, Mitja Ferlan, Jerneja Jakopič, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Vaccinium corymbosum L., high tunnel, highbush blueberry, black hail net, ridge, environmental conditions, yield, phenolics Celotno besedilo (datoteka, 5,56 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
24. Pot and ridge production of three highbush blueberry (Vaccinium corymbosum L.) cultivars under high tunnelsTina Smrke, Robert Veberič, Metka Hudina, Jerneja Jakopič, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: blueberry, substrate water content, substrate temperature, plant volume, yield, fruit quality Celotno besedilo (datoteka, 1,42 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
25. Nitrogen and sulphur fertilisation for marketable yields of cabbage (Brassica oleracea L. var. Capitata), leaf nitrate and glucosinolates and nitrogen losses studied in a field experiment in Central SloveniaNina Kacjan-Maršić, Ksenija Sinkovič Može, Rok Mihelič, Marijan Nečemer, Metka Hudina, Jerneja Jakopič, 2021, izvirni znanstveni članek Ključne besede: cabbage cultivation, nitrogen and sulphur fertilisation, nitrate content, glucosinolates profile, nitrogen surplus Celotno besedilo (datoteka, 489,90 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
|
27. Sestava izbranih primarnih in sekundarnih metabolitov pri različnih sortah kakija (Diospyros kaki Thunb.) ter spremembe med zorenjem in sušenjemJana Jurhar Grabnar, 2016, magistrsko delo Ključne besede: sadjarstvo, kaki, Diospyros kaki, suho sadje, primarni metaboliti, sekundarni metaboliti, kemična sestava, zorenje, sušenje Celotno besedilo (datoteka, 1,41 MB) |
28. Antociani, kvercetini in druge fenolne spojine pri jablani (Malus domestica Borkh.) sorte 'Fuji' med dozorevanjemJerneja Jakopič, 2011, doktorska disertacija Ključne besede: sadjarstvo, jablana, Malus domestica, Fuji, plodovi, tehnološki ukrepi, sekundarni metaboliti, fenoli, antociani, kvercetini, dozorevanje, fruit-culture, apple, Fuji, fruits, technological practices, secondary metabolites, anthocyanins, quercetins, phenolics, rippening Celotno besedilo (datoteka, 14,62 MB) |
29. Phytochemical composition of red-fleshed apple cultivar ‘Baya Marisa’ compared to traditional, white-fleshed apple cultivar ‘Golden Delicious’Jan Juhart, Aljaž Medič, Robert Veberič, Metka Hudina, Jerneja Jakopič, Franci Štampar, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: Malus domestica Borkh., sugars, biochemical compounds, ascorbic acid, phenolic compounds, anthocyanins, HPLC-MS identification, organic acids Celotno besedilo (datoteka, 726,20 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
30. Effect of ripening on the phenolic and sugar contents in the meso- and epicarp of olive fruits (Olea europaea L.) cultivar ‘Leccino’Tea Ivančič, Jerneja Jakopič, Robert Veberič, Viljanka Vesel, Metka Hudina, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: olive fruits, Olea europaea, ripening stages, tannins, oil content, fruit quality, primary metabolites, secondary metabolites, HPLC-MS Celotno besedilo (datoteka, 1,89 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |