31. Students' mobile phones - how clean are they?Andrej Ovca, Barbara Rednak, Karmen Godič Torkar, Mojca Jevšnik, Martin Bauer, 2012, izvirni znanstveni članek Ključne besede: microbiological examination, mobile phones, students Celotno besedilo (datoteka, 488,73 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
32. Vpliv bisfenolov na rast alge Chlorella vulgaris in vzpostavljanje kokultur z bakterijami za povečanje algne biomaseKatja Fefer, 2020, magistrsko delo Ključne besede: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, Chlorella vulgaris, bisfenoli, kokulture, avtotrofni pogoji, miksotrofni pogoji Celotno besedilo (datoteka, 3,05 MB) |
33. Ugotavljanje mikrobiološke kakovosti surovega mleka s standardnimi metodami inpostopkom rida R countPetra Mihovec, 2006, diplomsko delo Ključne besede: mleko, sestava, mikrobiologija, mikroorganizmi, klasična metoda, število, metoda Rida R count, visokošolske diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 652,50 KB) |
34. Pojavnost in mnenje študentov Zdravstvene fakultete o okužbi z virusom SARS-CoV-2Andreja Primožič, 2022, diplomsko delo Ključne besede: diplomska dela, zdravstvena nega, COVID-19, prebolelost, cepljenje, preventivni ukrepi, anketa Celotno besedilo (datoteka, 3,56 MB) |
35. Potrošnikovo znanje in ravnanje v domači kuhinji ter higiensko stanje kuhinjskih površin in opremeŠpela Kisilak, 2022, magistrsko delo Ključne besede: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, potrošniki, varnost živil, znanje, praksa, vedenje, odnos Celotno besedilo (datoteka, 4,08 MB) |
36. Vpliv sestave hitozanskega premaza na rast plesni Penicillium expansum in tvorbo toksina - patulinaAna Marija Jeler, 2022, magistrsko delo Ključne besede: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, jabolka, hitozan, Penicillium expansum, patulin, ocetna kislina, citronska kislina Celotno besedilo (datoteka, 2,67 MB) |
|
38. A multimethod study on kitchen hygiene, consumer knowledge and food handling practices at homeMojca Jevšnik, Lucija Pirc, Andrej Ovca, Marina Šantić, Peter Raspor, Karmen Godič Torkar, 2022, izvirni znanstveni članek Ključne besede: consumers, food safety, knowledge, practice, observation Celotno besedilo (datoteka, 615,08 KB) Gradivo ima več datotek! Več... |
39. Pojavnost proti antibiotikom odpornih sevov bakterije Escherichia coli v površinskih vodahMaja Novak, 2023, magistrsko delo Ključne besede: magistrska dela, sanitarno inženirstvo, protimikrobna odpornost, površinske vode, bakterija Escherichia coli, ß-laktamaze, karbapenemaze, ß-laktamaze AmpC, ESßL Celotno besedilo (datoteka, 2,36 MB) |
|