1 - 1 / 1 1 |
1. Percepcija kakovosti prostoživečih in vzrejenih brancinov Marina Benko, 2012, undergraduate thesis Keywords: ribe, brancin, vzrejene morske ribe, prostoživeče morske ribe, tehnologija vzreje, kakovost, percepcija, senzorične lastnosti, porabniki, Slovenija, diplomske naloge |