|
412. Vpliv modre svetlobe na interakcijo plesni vrste Penicillum expansum z jabolkom na ravni proteomaAnja Rutar, 2022, magistrsko delo Ključne besede: jabolka, obsevanje z modro svetlobo, proteomika, LC-MS, interakcija gostitelj-patogen, obrambni mehanizmi, odziv na stres Celotno besedilo (datoteka, 1,95 MB) |
413. Mikrobiološka obstojnost modelnega živila z dodatkom bioaktivnega izvlečka živilu in premazu embalažne folijeAndraž Zupanc, 2022, magistrsko delo Ključne besede: živilska mikrobiologija, gotove jedi, namaz iz jajčevca, konzervansi, bioaktivni izvlečki, protimikrobna aktivnost, mikrobiološka stabilnost, antioksidativnost, embalaža, PLA, MIK, MBK, kinetika rasti, povzročitelji kvara, patogeni mikroorganizmi Celotno besedilo (datoteka, 2,32 MB) |
|
415. Adhezija plesni vrste Penicillium expansumBrina Pavlovič, 2022, magistrsko delo Ključne besede: plesni, Penicillium expansum, adhezija plesni, biofilm plesni, kvar, mikotoksini, varnost živil, embalažni materiali, površine Celotno besedilo (datoteka, 4,16 MB) Gradivo ima več datotek! Več... |
|
|
|
419. Uporaba vrstične elektronske mikroskopije za ugotavljanje morfoloških razlik med apoptozo in feroptozo pri humanih endotelijskih celicahSaša Kupčič, 2022, magistrsko delo Ključne besede: vrstična elektronska mikroskopija, apoptoza, feroptoza, morfologija, HUVEC, staurosporin, RSL3, SPION, citotoksičnost, resazurin, AChE, pretočna citometrija, lipidna peroksidacija Celotno besedilo (datoteka, 12,31 MB) |
420. Vloga antioksidantov pri dolgoročnem shranjevanju celičnih linijLara Pagon, 2022, magistrsko delo Ključne besede: celične banke, dolgoročno shranjevanje, celične linije, sesalske celice, CHO, krioprotektanti, antioksidanti Celotno besedilo (datoteka, 2,47 MB) |