5601. Pomanjkanje mikrohranil pri bolnikih s celiakijoNeja Bremec, 2020, diplomsko delo Ključne besede: prehrana, celiakija, gluten, brezglutenska prehrana, prehranska priporočila, dnevni vnos hranil, makrohranila, mikrohranila, vitamini, minerali Celotno besedilo (datoteka, 495,97 KB) |
5602. Določitev stopnje prebavljivosti proteinov v izbranem izdelku Quorn␢ in piščančjem mesuUrša Lovše, 2020, diplomsko delo Ključne besede: piščančje meso, hranilna vrednost, nadomestki, mesni nadomestki, Quorn, prebavljivost, proteini, mikoproteini, analizne metode, metoda po Kjeldahlu Celotno besedilo (datoteka, 544,73 KB) |
|
5604. Ugotavljanje primernosti hemokulturnih mikoloških stekleničk za detekcijo gliv iz primarno sterilnih kužnin.Tadej Pliberšek, 2020, magistrsko delo Ključne besede: invazivne mikoze, molekularna diagnostika, hemokulture, hemokulturne stekleničke, primarno sterilne kužnine, BACTEC, molekularne metode, MALDI-TOF MS Celotno besedilo (datoteka, 1,26 MB) |
5605. Izraba odpadne kisle sirotke za proizvodnjo bakteriocinov z laktokokiNika Lekan, 2020, magistrsko delo Ključne besede: mleko, stranski proizvodi, sirotka, kisla sirotka, uporaba sirotke, mlečnokislinske bakterije, Lactococcus lactis, bakteriocini, nizin, protimikrobno delovanje Celotno besedilo (datoteka, 3,14 MB) |
|
|
|
|
5610. Vpliv molekulske korone nanomaterialov na viabilnost in proliferacijo celic in vitroKaja Tominc, 2020, magistrsko delo/naloga Ključne besede: nanodelci, biomolekularna korona, proteinska korona, citotoksičnost, SH-SY5Y, TiO2, CuO, ZnO, Ag, SiO2, resazurin, nevtralno rdeče, coomassie brilliant blue Celotno besedilo (datoteka, 884,97 KB) |