Ključne besede: hruške, peške hrušk, maščobe, maščobne kisline, vsebnost vodeCelotno besedilo (datoteka, 469,74 KB)
Ključne besede: slive, semena sliv, kemijska sestava, maščobe, maščobne kisline, vsebnost vode, vsebnost suhe snovi, maščobnokislinska sestavaCelotno besedilo (datoteka, 915,97 KB)
Ključne besede: masleni keksi, maščoba, maslo, preoblikovanje živil, senzorične lastnosti, vsebnost maščobe, kvantitativna opisna analizaCelotno besedilo (datoteka, 2,94 MB)
Ključne besede: grozdje, grozdne pečke, kemijska sestava, maščobe, maščobne kisline, vsebnost vodeCelotno besedilo (datoteka, 332,66 KB)