41. Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost in kakovost eteričnega olja damaščanske vrtnice (Rosa Damascena Mill.)Nina Kunc, 2017, diplomsko delo Ključne besede: dejavniki, eterično olje, damaščanska vrtnica, rosa damascena, kakovost, vsebnost Celotno besedilo (datoteka, 1,33 MB) |
42. Varna raba izbranih zelišč in začimb v nosečnostiKlara Kunčič, 2017, diplomsko delo/naloga Ključne besede: diplomska dela, babištvo, nosečnost, porod, zelišča, začimbe, ameriški slamnik, ingver, malinovi listi, ricinusovo olje Celotno besedilo (datoteka, 3,62 MB) |
|
44. Fenolne spojine v industrijski konoplji (Cannabis sativa L.)Saša Kugler, 2017, diplomsko delo Ključne besede: konoplja, industrijska konoplja, Cannabis sativa L., konopljino seme, konopljino olje, fenolne spojine, flavonoidi, kanflavini, antioksidanti, antioksidativni učinki, antimikrobni učinki Celotno besedilo (datoteka, 708,77 KB) |
45. Kvantifikacija protiadhezijskega učinka izvlečkov navadnega brina (Juniperus communis) pri bakterijah vrste Campylobacter jejuniŠpela Zorko, 2017, magistrsko delo Ključne besede: patogeni mikroorganizmi, Campylobacter jejuni, bakterijski biofilmi, adhezija, rastlinski izvlečki, navadni brin, Juniperus communis, fenolne spojine, eterično olje, protimikrobne snovi, protiadhezijska učinkovitost, molekularne tehnike, PCR, qPCR Celotno besedilo (datoteka, 2,27 MB) |
46. Izdelava kunčjih hrenovkKatja Lekše, 2017, diplomsko delo Ključne besede: mesni izdelki, kunčje meso, kunčja hrenovka, kemijska sestava, sončnično olje, slanina, maščobne kisline, senzorične lastnosti Celotno besedilo (datoteka, 1,34 MB) |
47. Prehranska kakovost neobičajnih olj na našem trguKaja Perme, 2017, magistrsko delo Ključne besede: olja, rastlinska olja, arašidovo olje, arganovo olje, olje črne kumine, gorčično olje, olje grozdnih pešk, inca inchi olje, kokosovo olje, konopljino olje, laneno olje, makovo olje, olje oljne ogrščice, orehovo olje, ričkovo olje, ghee maslo, prehranska kakovost, maščobnokislinska sestava, maščobne kisline, senzorične lastnosti, slovensko tržišče Celotno besedilo (datoteka, 2,21 MB) |
|
|
|