61. Dieta pri alergiji na pšenično mokoTeja Antunes, 2012, diplomsko delo Ključne besede: prehrana, prehranske alergije, alergeni, dietna prehrana, prehrana otrok, diete pri alergiji, pšenična moka, jedilniki, prehranska piramida, označevanje živil Celotno besedilo (datoteka, 478,03 KB) |
62. Hranilna vrednost surove in toplotno obdelane zelenjave in sadja slovenskega poreklaDoris Šumiga, 2012, diplomsko delo Ključne besede: zelenjava, sadje, vrtnine, surova zelenjava, toplotna obdelava, kemijska sestava, energijska vrednost, hranilna vrednost, prehranske tabele Celotno besedilo (datoteka, 1,91 MB) |
63. Hranilna vrednost različnih vrst kruha na slovenskem trguPetra Leskovec, 2012, diplomsko delo Ključne besede: kruh, bel kruh, polbel kruh, črn kruh, ržen kruh, mešan kruh, koruzni kruh, bel kruh s sirom, ajdov kruh, pirin kruh, bel prepečenec, prepečenec z več žiti, mešan kruh z manj soli, kemijska sestava, hranilna vrednost, energijska vrednost, prehranske tabele Celotno besedilo (datoteka, 548,95 KB) |
64. Hranilna vrednost surove in toplotno obdelane zelenjaveMarko Boštjančič, 2012, diplomsko delo Ključne besede: zelenjava, vrtnine, toplotna obdelava, blanširanje, energijska vrednost, hranilna vrednost, kemijska sestava, prehranske tabele Celotno besedilo (datoteka, 702,80 KB) |
|
66. Vpetost novomeške tržnice v lokalno okoljeNuša Hudoklin, 2020, diplomsko delo/naloga Ključne besede: mestna tržnica, tržnice, lokalno pridelana hrana, razvoj podeželja, kratke prehranske verige, Novomeška tržnica, živilski trg, covid-19 Celotno besedilo (datoteka, 5,14 MB) |
67. Hranilna vrednost celodnevnih obrokov v domu starejših občanovKristina Jakopič, 2020, magistrsko delo Ključne besede: prehrana, prehrana starejših, starejši, dom starejših občanov, celodnevni obroki, dnevni vnos hranil, energijska vrednost, hranilna vrednost, prehranske smernice, kemijska analiza, senzorična analiza, spletno orodje OPKP Celotno besedilo (datoteka, 1,91 MB) |
68. Šolska prehrana kot možen preventivni dejavnik za pojav metabolnega sindroma pri otrocihRebeka Beribak, 2020, magistrsko delo Ključne besede: prehrana, šolska prehrana, prehrana osnovnošolcev, prehranske navade, prehranski vnos, prekomerna telesna masa, metabolni sindrom Celotno besedilo (datoteka, 1,99 MB) |
|
70. Maščobnokislinska sestava nekaterih vrst rib v SlovenijiSara Jagrič, 2007, diplomsko delo Ključne besede: ribe, brancini, šarenka, potočna postrv, sestava, esencialne maščobne kisline, n-3 maščobne kisline, n-6 maščobne kisline, prehrana ljudi, prehranske tabele, Slovenija, diplomske naloge Celotno besedilo (datoteka, 510,35 KB) |