11. Vsebnost maščobnih kislin v povrhnjici in semenih različnih kultivarjev slivMatej Gerbič, 2010, undergraduate thesis Keywords: slive, semena sliv, kemijska sestava, maščobe, maščobne kisline, vsebnost vode, vsebnost suhe snovi, maščobnokislinska sestava Full text (file, 915,97 KB) |
12. Vsebnost makrohranil v celodnevni prehrani srednješolcevSara Vajdič, 2011, undergraduate thesis Keywords: prehrana, populacijske skupine, prehrana mladostnikov, srednješolci, celodnevna prehrana, makrohranila, beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati s prehransko vlaknino Full text (file, 1,19 MB) |
13. Vplivi na nastanek trans maščobnih kislin v ocvrtem krompirčkuLenka Glavič, 2011, undergraduate thesis Keywords: toplotna obdelava, cvrenje, ocvrt krompir, sončnično olje, lipidi, maščobne kisline, trans maščobne kisline, absorpcija maščobe, antioksidanti, naravni antioksidanti, ekstrakt rožmarina, lutein Full text (file, 737,31 KB) |
14. Navidezna prebavljivost surovih beljakovin in surovih maščob pri linijah miši selekcioniranih na višji oziroma nižji odstotek telesnih maščobTina Trebušak, Tatjana Pirman, Simon Horvat, 2009, original scientific article Keywords: domače živali, prehrana živali, prehrana ljudi, zamaščenost, surove beljakovine, surove maščobe, prebavljivost, selekcija, maščevje, linije, laboratorijske miši Full text (outside link) |
15. Primernost alternativnih olj za cvrtje živilNina Berglez, 2021, master's thesis Keywords: cvrtje, olja, mesne kroglice, maščobe, rastlinska olja, večkratno cvrtje, maščobnokislinska sestava, senzorične lastnosti, točka dimljenja Full text (file, 3,41 MB) |
16. Spletna aplikacija za svetovanje pri prehraniSimon Knez, 2013, undergraduate thesis Keywords: Python, Django, podatkovna baza, spletna aplikacija, uporabnik, makroelementi, mikroelementi, beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, prehrana, biološka ura, računalništvo, visokošolski strokovni študij, računalništvo in informatika, diplomske naloge Full text (outside link) |
17. Effects of two probiotic additives containing Bacillus spores on carcass characteristics, blood lipids and cecal volatile fatty acids in meat type chickensRok Novak, Bojana Bogovič Matijašić, Dušan Terčič, Matjaž Červek, Gregor Gorjanc, Antonija Holcman, Alenka Levart, Irena Rogelj, 2011, original scientific article Keywords: perutnina, pitovni piščanci, meso, prehrana živali, probiotiki, Bacillus, krvne maščobe, prebavila, hlapne maščobne kisline Full text (outside link) |
|
19. Vloga genetske variabilnosti nekodirajočih RNA pri nalaganju maščobe sesalcevDaša Jevšinek Skok, 2014, doctoral dissertation Keywords: bioinformatika, prioritizacija, ncRNA, miRNA, snoRNA, UCR, nalaganje maščobe, genetska variabilnost, sesalci, disertacije Full text (file, 6,00 MB) |
|