Ključne besede: food packaging, PE/PP functionalization, polyphenols, bioactive properties, activity, antimicrobial, antioxidant, chitosanCelotno besedilo (datoteka, 3,75 MB) Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: carbohydrate, polysaccharide, nanocellulose, alginate, chitosan, film packaging material, functional active design, biomass-derived biomaterial nanocomposites, oxygen/air/water barrier properties, bio-based biopolymer composites for foodCelotno besedilo (datoteka, 2,08 MB) Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: QR code, food packaging, consumer behavior, FMCG, dairyCelotno besedilo (datoteka, 848,52 KB) Gradivo ima več datotek! Več...