1 - 1 / 1 1 |
1. Vpliv izbranih izvlečkov ekstrakcije s superkritičnem ogljikovim dioksidom, dodanih lanenemu olju, na njegovo peroksidno in anizidinsko število Katja Kramberger, 2018, magistrsko delo Ključne besede: laneno olje, lipidna oksidacija, peroksidno število, anizidinsko število, rastlinski izvlečki |