Ključne besede: mešani biofilmi, Salmonella enterica, Bacillus subtilis, kompetitivne interakcije, probiotiki, odpornost proti antibiotikomCelotno besedilo (datoteka, 5,76 MB)
Ključne besede: Salmonella Infantis, ST32, pESI, multidrug resistance, broilers, humansCelotno besedilo (datoteka, 1,95 MB) Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: Bacillus subtilis, Salmonella enterica, probiotics, enteric pathogen, biofilm, polysaccharides, microbial competition, nutrientsCelotno besedilo (datoteka, 3,01 MB) Gradivo ima več datotek! Več...
Ključne besede: proteazna aktivnost, Pseudomonas, kokultivacija, homogenat piščančjega mesa, izrabljen medij, patogene bakterije, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni, Salmonella Typhimurium, varnost živilCelotno besedilo (datoteka, 3,03 MB)