981. Priprava ajdovega sladaJerneja Mrak, 2014, magistrsko delo Ključne besede: pivo, ajda, encimska aktivnost, zaslajevanje, ajdov slad, kakovost slada, vsebnost vode, kongresna metoda
Celotno besedilo (datoteka, 1,86 MB) |
982. Primerjava sistemov umerjanja inštrumentov za določanje števila somatskih celic v mlekuGašper Jančigaj, 2016, magistrsko delo Ključne besede: mleko, število somatskih celic, referenčna metoda, fluoro-opto-elektronska metoda, referenčna vrednost, umeritvena enačba, umerjanje inštrumentov, koeficient variacije
Celotno besedilo (datoteka, 1,83 MB) |
983. Brezdotična metoda za identifikacijo materialnih parametrov polimernih materialovJure Korbar, 2020, diplomsko delo Ključne besede: brezdotična metoda, polimerni materiali, frekvenčna prenosna funkcija, vzbujanje z zrakom, laserski vibrometer, lastne frekvence, viskozno dušenje, modul elastičnosti
Celotno besedilo (datoteka, 12,21 MB) |
|
985. Opisna senzorična analiza mladih vinPolona Romšak, 2016, diplomsko delo Ključne besede: vino, mlado vino, laški rizling, senzorične analize, 20-točkovna Buxbaumova metoda, hedonsko ocenjevanje, metoda Flash profiling, CATA-metoda, potrošniki, ocenjevanje
Celotno besedilo (datoteka, 667,00 KB) |
986. Določanje skupnih fenolnih spojin v urinuIris Skubin, 2016, diplomsko delo Ključne besede: prehrana, antioksidanti, fenolne spojine, urin, biomarkerji, kreatinin, analizne metode, Folin-Ciocalteu metoda
Celotno besedilo (datoteka, 1,20 MB) |
987. Določanje bakterijske adhezije v mikrotitrski ploščiciTea Durjava, 2016, diplomsko delo Ključne besede: bakterijska adhezija, bakterijski biofilmi, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, mikrotitrska ploščica, metoda barvanja s kristal violetom, detekcije živosti z reagentom XTT, optimizacija metod
Celotno besedilo (datoteka, 2,23 MB) |
988. Selektivnost gojišč za ugotavljanje števila laktobacilov v probiotičnih izdelkihJanja Sluga, 2015, diplomsko delo Ključne besede: probiotične bakterije, rod Lactobacillus, probiotični mlečni izdelki, probiotična prehranska dopolnila, gojitvene metode, gojišča, selektivnost gojišč, molekularne tehnike, metoda PCR
Celotno besedilo (datoteka, 3,11 MB) |
989. Vpliv okoljskih dejavnikov in seva bakterij vrste Escherichia coli na tvorbo biofilmaŽiva Rupnik, 2013, diplomsko delo Ključne besede: bakterijski biofilmi, Escherichia coli, tvorba biofilma, delovne površine, polistiren, metoda barvanja s kristal violetom, nerjaveče jeklo, inhibicija tvorbe biofilma, razkužila, benzalkonijev klorid, klorheksidin diacetat monohidrat
Celotno besedilo (datoteka, 1,64 MB) |
990. Antioksidativna učinkovitost slovenskega medu v povezavi z nekaterimi fizikalno-kemijskimi parametriMateja Gaber Žveplan, 2013, diplomsko delo Ključne besede: med, botanično poreklo, fizikalnokemijske lastnosti, antioksidativna učinkovitost, metoda DPPH, fenolne spojine, vsebnost vode, električna prevodnost, vsebnost pepela, vrednost pH, proste kisline, skupne kisline, laktoni, kot zasuka, barva
Celotno besedilo (datoteka, 1,55 MB) |
