1. Prehranjevalne navade učencev osnovne šole TolminDarja Vrečar, 2010, diplomsko delo Ključne besede: prehrana, prehranjevalne navade, prehranjevanje otrok, prehranska priporočila, dnevni energijski vnos, dnevni vnos hranil, šolska prehrana, analiza obrokov Celotno besedilo (datoteka, 639,11 KB) |
|
|
|
5. Razvoj računalniškega modela za načrtovanje in vrednotenje obrokov v sistemu organizirane šolske prehrane v SlovenijiRok Poličnik, 2023, doktorska disertacija Ključne besede: prehrana, otroci, mladostniki, šolska prehrana, šolska malica, šolsko kosilo, organiziran sistem šolske prehrane, prehranske smernice, načrtovanje obrokov, energijska vrednost, hranilna vrednost, računalniški model, programska oprema, kemijska analiza Celotno besedilo (datoteka, 9,78 MB) |
|
|
|
9. Zagotavljanje raznolike ponudbe prehrane v javnih osnovnih šolahIrena Čuk, 2016, diplomsko delo Ključne besede: diplomsko delo, pedagogika, osnovne šole, javne šole, učenci, prehrana, šolska prehrana, vegetarijanska prehrana, pedagoška metodologija Celotno besedilo (datoteka, 1,57 MB) |
10. Oblikovanje večkriterijskega modela za vrednotenje šolske prehrane v SlovenijiTamara Poklar Vatovec, 2008, doktorska disertacija Ključne besede: prehrana, šolska prehrana, prehrana osnovnošolcev, šolske malice, prehranske navade, kvaliteta šolskih malic, matematično modeliranje, sistemi za podporo odločanju, večparametrski odločitveni model, ekspertni sistemi, DEXi, analitični hierarhični proces, AHP Celotno besedilo (datoteka, 7,03 MB) |