61. Vpliv enoloških sredstev na izločanje vinskega kamnaAleš Kunej, 2006, undergraduate thesis Keywords: vino, vinski kamen, kalijev hidrogentartrat, KHT, stabilizacija, kristalizacija, čiščenje, enološka sredstva, koloidni delci Full text (file, 1,12 MB) |
|
|
|
|
|
|
|
|
70. Razvoj stabilnostno indikativnih analiznih metod za vrednotenje stabilnosti hidrofilnih in lipofilnih vitaminov ter načrtovanje njihove stabilizacijeŽane Temova Rakuša, 2021, doctoral dissertation Keywords: analitika, HPLC-DAD, HPLC-UV, koencim Q10, kontrola kakovosti, multivitaminski izdelki, stabilizacija, stabilnost, stabilnostno indikativne analizne metode, zdravila, živila
|