31. Vsebnost izbranih metabolitov v listih in plodovih hruške (Pyrus communis L.) sort 'Williams' and 'Conference' glede na arhitektonsko zgradbo rodne vejeMateja Colarič, 2007, doctoral dissertation Keywords: sadjarstvo, hruške, Pyrus communis, Williams, Conference, plodovi, listi, ogljikovi hidrati, sladkorji, organske kisline, fenoli, rodne veje, upogibanje rodnih vej Full text (file, 5,44 MB) |
32. The correlation of the pear (Pyrus communis L.) cv. `Williams` yield quality to the foliar nutrition and water regimeMetka Hudina, Franci Štampar, 2005, original scientific article Keywords: gnojenje, hruške, kakovost pridelka, foliarno gnojenje, namakanje, organske kisline, sladkorji, irrigation, foliar nutrition, foliar application, nutrition physiology, plant nutrition, pears, sugars, organic acids, pyrus communis, yield quality Full text (outside link) |
33. Contents of sugars and organic acids in the cultivars of peach (Prunus persica L.) and nectarine (Prunus persica var. nucipersica Schneid.)Mateja Colarič, Franci Štampar, Metka Hudina, 2004, original scientific article Keywords: sadjarstvo, breskev, nektarina, sladkorji, prunus persica, prunus persica var. nucipersica, sladkorji, organske kisline, kakovost, fruit growing, peaches, nectarines, sugars, quality, organic acids Full text (outside link) |
|
35. Količina pridelka in vsebnost metabolitov v različno obarvanih plodovih petih sort drobnoplodnega paradižnika (Lycopersicum esculentum L.), gojenega v rastlinjakuMarjana Košec, 2017, master's thesis Keywords: Vrtnarstvo, paradižnik, sladkorji, fenoli, barvila, askorbinska kislina Full text (file, 680,30 KB) |
36. Sladkost in senzorična sprejemljivost različnih sladkorjevSara Serdoz, 2017, undergraduate thesis Keywords: sladkorji, sladila, zaznavanje sladkosti, senzorične lastnosti, okus, potrošniki, senzorična sprejemljivost, prehranska priporočila Full text (file, 2,09 MB) |
37. Vsebnost sladkorjev in prehranske vlaknine v cvetnem prahu osmukancuTina Pucihar, 2017, master's thesis Keywords: cvetni prah, osmukanec, kemijska sestava, sladkorji, prehranska vlaknina, netopna prehranska vlaknina, topna prehranska vlaknina, analizne metode, tekočinska kromatografija HILIC, encimsko gravimetrična metoda Full text (file, 2,38 MB) |
38. Parametri kakovosti pri ribezih (Ribes spp.) glede na položaj jagod v grozduMiren Mulvaj-Kopani, 2017, master's thesis Keywords: sadjarstvo, ribezi, položaj, deli, grozd, sladkorji, organske kisline, askorbinska kislina, fenolne snovi Full text (file, 905,42 KB) |
39. Odziv vrtnega jagodnjaka (Fragaria X ananassa Duch.) na okuženost s črno pegavostjo jagod (Colletotrichum nymphaeae (Pass.) Aa.)Janez Jenko, 2020, master's thesis Keywords: Vrtni jagodnjak, jagode, fragaria x ananassa, glivične bolezni, glive, črna pegavost, Colletotrichum nymphaeae, razvoj bolezni, okuženost plodov, kemična sestava, sladkorji, organske kisline, fenoli Full text (file, 1,40 MB) |
40. Raznolikost antocianov in drugih fenolnih snovi v medvrstnih križancih rodu SambucusBiljana Todorović, 2018, doctoral dissertation Keywords: Sambucus spp., bezgi, medvrstni križanci, socvetja, bezgove jagode, čajni ekstrakti, antociani, fenolne spojine, sladkorji, organske kisline Full text (file, 3,61 MB) |